云雾茶属于什么茶(云雾茶保质期一般多久)

2023-01-09 17 0

云雾茶属于什么茶(云雾茶保质期一般多久)

生活中有很多爱喝绿茶的人士,而绿茶的种类也是各种各样的,其中云雾茶就受到了很多人喜爱,而传统的绿茶种类中,龙井茶的名气也不小,下面一起了解下云雾茶保质期一般多久?云雾茶和龙井茶的区别是什么?

云雾茶保质期一般多久

茶叶都有保质期,不同种类的茶叶保质期不同,有的保质期长,而有的比较短。云雾茶是绿茶,一般类似于绿茶这种新鲜的茶种类,保质期并不久,如果常温下一般放一年左右,太久的不新鲜喝起来也没有什么功效和用处。因此,喝高峰云雾茶要尽量在保质期。

云雾茶和龙井茶的区别是什么

以庐山云雾茶和西湖龙井做例子:

1、采摘标准不同

庐山云雾茶4月底或5月初开采,以一芽一叶初展为标准,长度为3厘米,严格做到“三不采”,紫芽不采,病虫叶不采,雨水叶不采。

龙井茶的采摘有三大要求:一是早,二是嫩,三是勤。

2、加工流程不同

庐山云雾茶制作方法是:鲜叶原料以一芽一叶初展为标准,长度为3厘米左右。加工工艺分为杀青、抖散、揉捻、炒二青、理条、搓条、拣剔、提毫、烘干九道工序。

西湖龙井的主要工序是采摘、晾晒、揉捻和炒制,整个炒茶过程分为青锅、回潮、辉锅三个阶段,辉锅后的茶叶起锅晾凉就是成品的西湖龙井了。

总的来说,市场上云雾茶的品种也是蛮多的,爱喝的朋友可以货比三家,看看哪个产地的更符合你的口味。

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